Nutricionista dá cinco dicas de alimentação para atletas de
verão
Especializada em esportes, Giovana Guido diz que as tempo
quente faz pessoas aumentarem as atividades físicas, mas cardápio equilibrado
fica em segundo plano
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Nutricionista Esportiva Giovana Guido |
O início do dia e o fim da tarde já estão mais agradáveis no
verão. No entanto, essa época é muito perigosa, já que surgem atletas de
temporadas que se preocupam apenas com as atividades físicas e se esquecem de
uma alimentação adequada. Com isso, na maioria das vezes, o resultado estético
esperado não aparece. Quem analisa é a nutricionista Giovana Guido,
especializada em esportes.
De acordo com Giovana, as modalidades mais procuradas nessa
época do ano são: o futebol, o tênis, corrida, caminhada e os exercícios de
academia.
– Os atletas iniciantes costumam sair do trabalho para
praticar alguma atividade. Muitos passam a tarde inteira sem comer um lanche.
Além disso, é comum ainda que se consumam cerveja, porções e salgados. Isso é
um perigo para o corpo – analisa.
Veja cinco dicas de alimentação dadas por Giovana Guido para
render mais nas atividades físicas e no trabalho em 2014:
01
COMER DE TRÊS EM TRÊS HORAS
Essa iniciativa ajuda a queimar gordura mais rápido e traz
um ganho na massa muscular, desde que a alimentação do dia todo seja bem
planejada e seguida.
02
INGERIR POUCA GORDURA NO CAFÉ DA MANHÃ
O atleta deve procurar ingerir o mínimo de gordura nos
alimentos, principalmente na escolha do pão, do queijo, leite, iogurte e da
margarina que for utilizar. Consumir pouquíssimo açúcar e doces. No meio da
manhã é interessante consumir castanhas, queijos magros, iogurte light e frutas.
Se for um esportista mais avançado, é até possível incluir suplementos de
proteínas como shakes e barras.
03
EVITE CARNE VERMELHA
No almoço, a carne vermelha pode ser ingerida (como patinho,
filé mignon e músculo), mas é bom dar preferência aos ovos, peixes e frango.
Evitar as frituras e molhos gordurosos. Grãos integrais (arroz, soja, quinua,
batata doce, grão de bico, etc.) e saladas são essenciais. A digestão dos grãos
integrais é mais lenta e não acumula tanta gordura (o carboidrato é liberado
aos poucos no sangue). Além disso, o consumo de integrais é excelente para os
esportistas, uma vez que mantém os níveis de energia mais estáveis ao longo do
dia e durante o treino também. No jantar, o esquema do almoço deverá ser
seguido também: fontes de proteínas + vegetais + grãos integrais. O consumo de
gorduras boas como o azeite, abacate ou óleo de linhaça são interessantes para
estas duas refeições também.
04
FAÇA UM LANCHE DA TARDE
Pode ser um lanche natural, com queijo branco, peito de
peru, frango, atum, ovos (escolher de uma a duas opções), iogurte light,
vitaminas, shakes com frutas, cereais, suplementos de proteínas, iogurte,
leite, água de coco, entre outros ingredientes. – o interessante é sempre
variar
05
CONSUMA PROTEÍNA ANTES DE DORMIR
Antes de dormir, é indicado beber leite ou iogurte (versões
desnatadas), queijo branco, peito de peru ou claras cozidas/omelete. Também
indicado patê de atum acompanhado de ricota – podem ser consumidos com torrada.
Omelete com legumes também é uma boa sugestão.
Via- TEM ESPORTE